Viande séchée de boeuf, lard de veau grillé, rosette de volaille, feta en dés, vacherin
Viande séchée de boeuf, jambon cru, lard grillé, saucisson sec, feta, vacherin
Tapenade olive, dips de légumes, tomate cerise, feta, noix, vacherin
Pain Bagnat artisanal, viande de bœuf 150g, cheddar, oignon rouge, salade, ketchup
Cuchaule artisanale, viande de bœuf 150g, tomate, vacherin, salade verte, lard grillé, oignon rouge, sauce tartare
Pain Bagnat artisanal, viande de bœuf 2x150g, cheddar, lard grillé, avocat, oignon rouge, tomate, salade verte, sauce tartare
Pain Bagnat artisanal, filet de poulet pané, vacherin, salade, oignon rouge, tomate, sauce tartare
Pain Bagnat artisanal, viande de bœuf 150g, tomate séchée, oignon rouge, roquette, mozzarella di Buffalo, pesto maison
Pain Bagnat artisanal, pavé de poisson, concombre, oignon rouge, cheddar, salade, tomate, sauce tartare
Pain Bagnat artisanal, galette de légumes, vacherin, avocat, concombre, tomate, salade, pesto maison
Viande de bœuf coupée au couteau, feta, càpre, tomate séchée, basilic, noix, huile d’olive servie avec frites, toast et beurre
Lardon, créme, jaune d'œuf, oignon, parmesan
Saumon, créme infusée à l'estragon et ciboulette
Dés de poulet grillé, créme aux olives, champignon, basilic
Créme d’avocat, olive, champignon, ciboulette
Assiette de saumon fumé, toast et beurre
CHF 21.00
Gaspacho de tomate, concombre et sa créme aux herbes maison
CHF 10.00
Roastbeef de bœuf servi avec sa sauce tartare maison, frites et salade verte
CHF 26.00
Salade de saumon
Saumon fumé, avocat, feta, olive et feuilles de chéne
CHF 24.00
Tartine de chévre et saumon fumé sur son lit de salade
CHF 22.00
Salade de l’Odyssée
Œuf parfait, viande séchée de bœuf, croûton, tomate, feta, olive et feuilles de chéne
CHF 28.00
2 boules de glace vanille, coulis de chocolat et chantilly
2 boules de sorbet à la framboise, coulis de fruits rouges, fruits frais et chantilly
2 boules chocolat, coulis de chocolat et chantilly
